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我會記得

時間:2018-09-27 12:01:06 | 作者:潘映羽

時光承載著思念,時間衝刷著記憶,而無論如何都衝刷不掉的,則是我始終都會記得的那淡淡的思念。

鄉下的天是純淨的,夕陽被流光溢彩的晚霞托起,溫和的光從小窗中飄進,投射出一老一少的身影。這目光景,在曾經的四年裏,幾乎每個黃昏都能看見,而這又深深的印刻在我的回憶裏。

外婆是個和善慈祥的老人,在鄉下過著悠閑的生活,田裏的農活並不繁重,沒事的時候,幼年時我總能看到外婆坐在院子裏的躺椅上,懷裏還抱著一隻貓。夕陽西下,外婆微閉雙眼,十分安詳,這,我會記得。

雖生長在南方。我卻如北方人一般,從小喜歡吃麵食,每天吃都不會膩,這與外婆有極大連係。

樸素的廚房中,一個灶台,一張大桌。一對板凳,所有東西都流露出古樸的氣息。每當小小的我踏入廚房,總會看到外婆將和好的麵團放在桌子上,用力把麵團擀平,邊擀嘴裏邊念叨著:“外孫女就好這口兒。這,我會記得。”看著圓圓的麵團變成薄薄的麵餅,年少的我真覺得外婆像個神奇的魔術師,接著,麵餅被切成一條條寬的,似拇指粗細的麵條,這些麵條一根根光潔無比,柔韌而又均勻,外婆每到這時作文http://Www.ZuoWenWang.Net/總會插一句:“看,熟能生巧喲!你要記得。”

這時我和外婆總會一起拿著板凳,坐到灶台前,不斷地往灶膛裏添材加火。幹燥的木柴歌唱出“劈裏啪啦”的曲調,火光映在一張興奮的小臉上。一會兒廚房便被氤氳的熱氣增添了幾許神秘的氣息。伴著“咕嘟咕嘟”翻騰的氣泡,麵也下鍋了,它們在水中不斷翻動,似一群不安分的魚,而外婆則像老練的漁夫,指揮著魚的遊動。

出鍋前一分鍾,外婆拿出一隻瓷碗,在碗底放上鹽、醋、豬油、醬油,蒜瓣及蔥花。隨著麵與湯的交融,陣陣香氣發散過來。透白的麵條似乎吸飽了湯汁,變得格外豐盈,再加上香醋的味道,最大程度地勾起了我肚子裏的饞蟲。外婆又在麵條上蓋上幾片醬肉,用筷子在湯中按了按,將碗送至桌前。我早已迫不及待,緊緊跟隨外婆的步伐,一溜小跑到達桌邊,夾起麵條就往嘴裏塞,外婆忙喊:“小心燙啊!乖乖,心急吃不了熱豆腐,記得啊”麵條的細膩豐腴和醬肉的滑嫩醇香發生了美妙的碰撞,這種味道,我會記得。

如今,我已長大,那小小的廚房竟成了我回不去的曾經。但我會記得,那兩張略帶溫度的木凳和一隻曬太陽的貓。

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